Benriach 10Y - The Original Ten Whisky
Il BenRiach 10 Years Old è un mix di single malt invecchiati per almeno 10 anni in botti ex-bourbon, ex-shery e virgin oak prima di essere imbottigliato al 43% vol. senza aggiunta di coloranti.
Storia
BenRiach è situata nella regione nord dello Speyside, in Scozia. È stata costruita nel 1898 sul sito della fattoria Riach, attingendo acqua dalla falda acquifera situata proprio sotto la distilleria.
Tuttavia, BenRiach ha avuto un percorso tumultuoso. È stata operativa per soli due anni prima di chiudere la produzione a causa di una crisi nell'industria del whisky scozzese nel 1900, rimanendo chiusa fino al 1965. Poi, nel 1972, BenRiach ha avuto una seconda opportunità quando Glenlivet ha iniziato la produzione di malto torbato sotto il nome BenRiach, il primo rilascio arriverà nel nel 1994. Attualmente la distilleria è parte del portfolio Brown-Forman.
Scheda tecnica
Colore: Oro chiaro
Aroma: Fresco e vivace, con note di frutta, mele verdi, mandarino e banana, diventa poi cremoso con note di vaniglia e un tocco delicato di agrumi
Sapore: Corposo e piccante con note dolci di malto e mela verde con sentori di pesca e banana
Finale: Di media lunghezza con spezie e un pizzico di tannini
Con l'aggiunta di qualche goccia d'acqua si evidenziano le note fruttate e al palato diventa meno piccante e più accessibile.
