Floramundi Cerasuolo di Vittoria Docg 2022 - Donnafugata (cl 75)

Donnafugata nasce in Sicilia nel 1983 dall’iniziativa di Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, e la moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia. Grazie alla loro passione e dedizione, condivisa dai figli José e Antonio che oggi guidano l’azienda, hanno saputo innovare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.

 

L’azienda può contare su una cantina storica e quattro tenute: nella Sicilia occidentale, a Contessa Entellina, là dove è nata Donnafugata. A Pantelleria, isola vulcanica del sole e del vento, dove nasce il pluripremiato Passito di Pantelleria Ben Ryè. Più recentemente, inoltre, nella Sicilia Orientale, sul versante nord dell’Etna, con la cantina di Randazzo, e a Vittoria nelle terre del Barocco. 

 

Donnafugata si impegna su produzioni di pregio da territori unici, resi ancora più affascinanti dalle bellissime etichette d’autore realizzate dall’illustratore Stefano Vitale e in grado di esprimere tutti colori e lo spirito della Sicilia.

Dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei, il Floramundi offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e mirtillo; il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e caratteristiche note speziate di pepe nero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il Floramundi esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.

 

 

Vitigno: Nero d'Avola, Frappato

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria Docg

Affinamento: per 8 mesi in vasca ed almeno per 7 mesi in bottiglia

Grado alcolico: 13% vol.

Abbinamento consigliato: Primi saporiti, grigliate di carne, stinco di maiale al forno, salsiccia, tagliata di tonno rosso

Temperatura di servizio: Ottimo a 15°-16° C

Potenziale di invecchiamento: 4/5 anni

Areale di produzione: Tenuta di Acate - Sicilia