Maria Costanza Rosso 2019 - Milazzo (75 cl)

Un terroir unico e inimitabile. A 400 m. sul livello del mare nel cuore della Sicilia, sulle colline di Campobello di Licata (Agrigento). Qui si trovano i 75 ettari di vigneti di proprietà della famiglia Milazzo. Le caratteristiche climatiche della collina e la morfologia del terreno integrano, nei vini, con finezza e freschezza aromatica, la maturità e la struttura garantite da un clima comunque inserito in un contesto mediterraneo.

L’aspetto più interessante del modo di “fare vino” della famiglia Milazzo è rappresentato dal lavoro instancabile in vigna. Il miglioramento naturale dei vitigni è il frutto di un percorso tecnico che va avanti da oltre cinquant’anni. E’ la ricerca della perfetta combinazione tra selezione dei cloni e biotipi, scelta dei terreni in funzione delle caratteristiche del microclima in ogni contrada della tenuta.

Vini biologici e sostenibili. La certificazione BIO suggella l’impegno che da sempre viene messo in campo dai viticoltori per produrre qualità.

Vitigno: Nero d’Avola

Affinamento: parte in acciaio e parte in barrique per 18 mesi

Gradazione alcolica: 14% vol

Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, tagli di suino al forno, selvaggina, formaggi stagionati 

Premi e riconoscimenti: Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles

Areale di produzione: Campobello di Licata - Sicilia