Petra Toscana Igt 2007 Magnum (1,5 lt)
Rosso rubino intenso, concentrato e molto limpido. Al naso intenso, complesso, alcolico ma, al contempo, decisamente elegante e persistente. Si avvertono frutti rossi e confetture, un'esplosione di ciliegie e marasche, sentori minerali, eucalipto e mirto della macchia mediterranea. Note di cioccolato e caffè completano e danno pienezza al bouquet
La storia
Le Cantine Petra nascono nel 1997 nei pressi del borgo di Suvereto in Val di Cornia, per volontà di Vittorio Moretti, già proprietario della Cantina Bellavista, celebre produttore di spumanti Franciacorta. Con l’appoggio della figlia Francesca, Vittorio ha dato vita ad un interessante progetto indirizzato alla creazione di un’azienda innovativa ed allo stesso tempo in equilibrio con il territorio e la tradizione, in una zona della Toscana poco esplorata dal punto di vista vitivinicolo.
Scheda tecnica
Vitigno: Cabernet sauvignon, Merlot
Denominazione: Toscana Igt
Affinamento: 18 mesi in barrique
Formato: 1,5 lt
Grado alcolico: 14,5% vol.
Abbinamento consigliato: Brasati e carni in umido
Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni
Areale di produzione: Suvereto - Toscana